> Nyheder > Industri nyheder

Sådan bruger du en nonstick hollandsk ovnï¼

2023-01-16

A Nonstick hollandsk ovner en tung kogegryde, som regel lavet af støbt aluminium, udstyret med et par håndtag og et tæt låg. Dens kraftige konstruktion og alsidighed gør det til et af de mest nyttige stykker madlavningsudstyr, og enhver hjemmekok bør have en i deres skab.
Støbt aluminium leder varmen dårligt, hvilket betyder, at når den først er varm, holder panden sig varm i lang tid.Når det er sagt, er Nonstick Dutch Oven også fantastisk til friturestegning, og du kan endda bage et brød i den.

Men Nonstick Dutch Oven er så vidunderlig en ting, at den kan bruges til at lave supper, gryderetter og luksuriøse braises.

Dragt opskrift
Supper, gryderetter og braiser tager alle lang tid at tilberede på grund af behovet for at blande smagen af de forskellige ingredienser sammen, og fordi det skal blødgøre de hårde kødstykker for at producere den klassiske "udbenede" mørhed,
Det er også en måde at blødgøre rodfrugter, såsom gulerødder og majroer, eller hårdføre grøntsager som grønkål. Langsom madlavning blødgør også krydretheden af løg og hvidløg og hjælper med at få deres sødme frem.

Ovn madlavning
En anden stor fordel ved at lave mad i en nonstick hollandsk ovn er, at hele gryden kan leveres direkte fra komfuret til ovnen. Madlavning i ovnen betyder, at varmen omgiver gryden fra alle sider, ikke kun nedefra. Dette hjælper ingredienserne til at koge jævnt og forhindrer, at maden i bunden af gryden brænder på og klistrer sammen.

Vælg en nonstick hollandsk ovn
En god støbt aluminium Nonstick Dutch Oven er holdbar, hvilket betyder, at du ikke behøver at købe de samme gryder og pander for mange gange i dit liv. I så fald giver det mening at købe en god. Først bør du vælge en ovn af støbt aluminium. Støbt aluminium Nonstick hollandsk ovn fremstillet af ADC® vil altid være der for dig.

Tidligere:Alt om kinesisk wok

Næste:Kinesisk nytår 2023