Alt om kinesisk wok

kinesiske wokkerer kogegrej med høje, skrå vægge og afrundet bund.

Desuden har de ét stort håndtag, og nogle af dem har to sidehåndtag. På grund af

de høje, skrånende vægge afKinesiske wokker, de giver dig mulighed for at tilberede forskellige typer mad

sammenlignet med stegepander. Det bedste ved wok er, at de hjælper dig med at lave mad i

mindre tid. Når du tilføjer mad,Kinesiske wokkergenerere nok varme, så du

færdiglavet på ingen tid.

vores ADCKinesisk wokhar en fladbundet gør den kan fungere over en induktion, gas eller

elektrisk komfur med lethed. Du kan også bruge det til stegning, kogning,

braisering, friturestegning og dampning, hvilket gør den meget varmeeffektiv og lettere at

bruges ved tilberedning af asiatisk mad. Når du laver madKinesiske wokker, fødevaren kommer i kontakt med

deres overflade hver gang, fordi maden altid bevæger sig rundt, får de en jævn

kog ved høj temperatur. Fordi du kaster og vender mad rundt, når du laver mad videre

Kinesiske wokker, maden kommer i kontakt med olien i bunden. Du behøver ikke at belægge

hele panden med olie. En til to spiseskefulde er nok.